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黑木耳木屑菌种接种法

作者: 食用菌商务网 2015-11-26
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黑木耳木屑菌种接种法

 

主要有打接种穴、点放菌种和盖树皮帽等三道连续工序。接种时,根据各地条件不同,可用电砖、手摇砖或皮带冲子打接种穴。打穴时要合理密植,一般打四行孔穴,穴距8~10cm,行距5~7cm。由于菌丝在段木中生长延伸时,纵向大于横向、所以,穴距应大于行距;穴深1.5~1.8cm,必须进入木质部1.2~1.5cm,穴的直径为1.2~1.5cm,孔穴应离段木两端各5cm左右,行与行交错成“品”字形。段木粗时可接密一些,段木细时可接疏一些。在打接种穴的同时,要准备好树皮盖,盖的直径要大于穴径2mm。
接种穴打好后,用消过毒的小铁铲,挖取培养好的木屑菌种快填入穴孔内,装满为止,然后轻轻压紧,盖上用水蒸煮过的树皮盖,用铁锤打严实,让树皮盖与耳木密合,使表面子整。树皮盖不能过大,也不能过小,小了盖在穴孔上容易脱落或经捶打后容易凹陷,积水,引起菌种霉烂;大了盖在穴孔上易凸出,也容易碰掉,可引起菌种干燥或被害虫吞食,降低菌种的成活率。也可用石蜡封穴(取石蜡7份,松香2份,猪油1份,加热熔化,待稍冷却时,用毛笔蘸取涂抹)。

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