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平菇生料栽培如何畸形出菇管理?

作者: 食用菌商务网 2015-12-21
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平菇生料栽培如何畸形出菇管理?

 

生料袋栽出菇管理时,温度、湿度、光照、通风等管理与熟料袋栽出菇管理相同,但生料袋栽的出菇方式有所不同。在培养架出菇时,在培养架出菇时,通常将熟料袋单层横排在培养架上,相距约10厘米,待菌丝长满即将出菇时,在料袋上方用消过毒的锋利小刀划4个长2厘米左右的“×”口,分别在袋的两端和接种时的菌种层处,也就是打通气孔的位置。若划“×”口前已有原基形成,“×”口应在子实体原基出现的位置。

待子实体成熟采收后,将料袋上下翻转,用同样方式划“×”口。待子实体采收后,将料袋侧方,即将已划“×”口的位置朝向两侧,原来侧向的朝上下。在朝上的一面划“×”口,此时的口应与原来的“×”口错开,划3个即可。采菇后,上下调转再划“×”口,出完4次菇后,营养已基本消耗完。
 

 

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